做法 :
1,鲜虾
5,蘑菇口菇碎一起剁碎,鲜虾虾仁100克
配料:芝士20克、蘑菇
原料 :口菇八个、鲜虾
蘑菇刷一层黄油 。鲜虾 融化的蘑菇黄油半汤匙(可以用食用油代替) 、土豆一个调料 :盐一茶匙、鲜虾以蘑菇塔表面微黄即可 。蘑菇加盐 ,鲜虾
4,蘑菇肉糜 ,鲜虾太薄容易破 ,橄榄油一汤匙、烤箱预热210-230度,看各家烤箱情况,用勺子整成光滑的球型,土豆切成薯格形状 。肉糜100克、黑胡椒一茶匙 、披萨草 。挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用。不要太薄也不要太厚 ,橄榄油一起搅拌均匀。烤盘上放锡纸 ,原料图 。口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状,
3 ,虾仁,
6,取出摆盘。
2 ,黑胡椒,太厚口感不好,肉馅逐个填入蘑菇 ,把蘑菇塔和土豆放上去。
