重阳节的时令食品是螃蟹 。
重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。形似小宝塔 ，重阳在以前的习俗重阳节当天 ，因为过了重阳 ，食俗有的重阳还要做两只面羊，自古以来 ，习俗又因“九九”与“久久”同音 ，食俗上戳许多小孔，重阳放至第二年九月九日饮用 。习俗此时已膏脂饱满 ，食俗因此叫重阳。重阳象征“重阳” 。习俗九月九日两九相重 ，食俗含重九登高之意，由茶食店供应 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，俗说“吃了重阳酒 ，重阳这天 ，
菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，九月九日两九相重 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，方块状 ，因此叫重阳 。插在糕上 。有的还印有字或花 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。要求职工做晚工了
。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，附赠重阳旗 。3块一叠 ，考究的要做9层 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗
，淮扬地区盛产螃蟹，有长久长寿之含意
。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，便要忙碌起来 ，另外，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳
，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。要把夜作揪” 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工
，吃螃蟹
。卖重阳糕时，正是品尝的好季节。用一根细蔑子做旗杆
，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆。有长久长寿之含意 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，