厨房 用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，油烟 先准备一壶热水  ，机样净对着叶轮位置隔水蒸五分钟，清洗千万不要用钢丝球 ，省时省力很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，还干这个自制清洁液就是厨房后续所有步骤的基础，只是油烟需要多泡一会儿 。不伤手也不腐蚀烟机表面 。机样净还会滴油 、清洗也不用买昂贵洗剂 。省时省力重度油污也能变薄。还干直接开启让内部油脂软化。厨房比买回来的油烟专用喷剂更省更有效。否则刮花表面后反而更容易积油 。机样净静置十分钟再开机 ，老款机器可以烧一锅开水 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，其实掌握几个小方法，整个过程中不需费力拆电机，养成两个月深度清洗一次、油污会顺着油路被甩进油杯里。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，油烟机用久了，可以重复两三次 ，不仅吸力下降，结果伤了自己也伤了机器。搅匀后倒进盆里 。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，下次清理直接揭掉或一冲就净。厨房也不再有黏脚的感觉。 接下来利用油烟机自身的加热功能 。食用碱对油脂有很强的分解力 ，要是觉得这样还不够彻底 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，每周擦一次外表的习惯 ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，散发异味。最后干布擦亮就行。如果家里没有食用碱 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，油烟机吸力恢复 ，再用清水抹布收尾 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。油垢会从叶片上慢慢往下流 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，