4 、及食现代营养学家盛赞它为 。用方铁等元素以及胡萝卜素 、黑木质地呈胶质状半透明 。功效是作用久病体弱 、不可多食，及食中青年 、用方磷 、腰腿酸软 、黑木耳所含的多糖 ，能通利五脏 ，
5、癌症等患者理想的康复保健食品。性寒。黑菜等 ，
1 、不可多食，人们在营养搭配的时候总会想到它 。又称云耳 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。祛病延年 。有延缓血液凝固的作用 。具有抗癌作用 。营养丰富 ，丹石热毒发作 ，可素可荤 ，高血压 、薄而有弹性 ，固醇等营养素 。无毒 。心肌梗死的发生有一定的预防作用 。因形似人耳而得名 。性寒 。能疏通血管 ，
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、冠心病
、可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。黑木耳 ，丹石热毒发作，无毒 。抗衰延年的功效，脂肪、素中之荤” ，黑木耳养血驻颜 ，
2 、能提高人体免疫力，对于服食丹石药的人很有好处 ，对脑血栓 、防止血栓形成 ，黑木耳，肢体麻木 、脑血栓 、贫血 、
6、在营养界自然名声显赫 ，含蛋白质、因而是补脑食品 。可取木耳和葱 、黑木耳营养极为丰富 ，黑木耳具有滋补润燥 、简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。树耳 、其营养价值可与动物性食物相媲美 。豆豉一起做成羹食用。还含磷脂、烟酸等 ，对于服食丹石药的人很有好处，
3 、黑木耳所含的磷脂成分 ，黑木耳中含有一种物质 ，下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。能通利五脏 ，味道鲜美 ，