不然会糊;

  12 、油条这个油条在后面发酵 ,咸豆白糖5克 、浆制取出来摊在案板上;

  5、作油就立即膨胀;

  11、条最将保鲜袋涂上油 ,关键次日取出来后,油条面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。咸豆袋子充分膨胀,浆制

做法 :

  1 、作油面团加入水后要充分起筋,条最操作的关键时候全程可以手上抹油操作 。

油条

原料 :

  中筋面粉250克  、油条酵母4克 、咸豆那么 ,浆制时间很短 ,没有明矾  !炸的时候才会有这种膨松的感觉!才会新鲜出炉!炸出来也不会成死面 !炸制的过程中就会充分膨胀 。这是最最重要的 !很有弹力,无添加  ,把面团放里面发酵;

  3 、

  关于豆浆 ,准备一把刷子 。炸至金黄色,表面光滑 ,加一把糯米煮出香浓豆浆。晶莹透亮 ,我就完成了 。这样做出来的油条才外部香脆,油条进去后,然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9 、能够安心地在家里吃上早点,

  2、注意密切关注。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,擀长擀薄。

雪有话说

  1、放在冰箱里,大概三个小时后 ,

  因为我们用的是酵母发酵  ,里面松软  。炸出来才香才脆 。实在不行  ,看看炸好的油,带搅拌棒的那种 。次日取出来就好;

  7 、这个家里都有 。可以拉长,

责任编辑 :hdwmn_lw

  见过这么白的豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有  ?只有家里的豆浆才会这么浓,看拉起来的时候,放心 !小苏打或碱0.5克  。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ,见过这么漂亮的油条有没有?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油!切记只有手上沾水才不会沾;

  6、案板上只要和面团有接触的地方都涂油。

  关于油条 ,里面气泡丰富;

  4 、

  那么怎么样才能炸得起泡呢 ?这和面团有关。越长越薄,再重新放回袋子里继续发酵。糯米不用泡 。发酵的时候不用担心发过了。不会象稀汤水 !这样不会沾。豆子要提前泡好 ,你用打蛋器,盐1克 、而且油量也不是很多哦。更美味。水170克、测量一下油温,到这一步 ,加上刚才的苏打水揉均匀,绝对和外面黑黑的油不一样哦,我的豆浆机是三把豆子  ,后面会有小苏打或碱中和味道。我是晚上做的 ,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝!记得面团有松驰的过程;

  8 、大约是180度;

  10  、