佐料 ：盐 ，感爽随吃随取
佐餐熟芝麻 ，小菜白糖稍微多一些，甜辣熟芝麻做法 ：
1 不起眼的黄瓜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，酱油 ，道口白糖，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，味精 ，小菜酱油 ，甜辣辣椒碎 ，黄瓜用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽干辣椒碎 ，佐餐这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，用刀削成不规则小块，
原料 ：小黄瓜，白糖，