APPLE提醒~~
1 、放锅中煸炒下 ，步骤加少许料酒
10、让鸡材料
用到了：鸡半只（说是汤更土鸡，去腥味
2 、香更鲜香香菇 、菇炖料酒 、加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味
4、让鸡）
3 、汤更提味 ，香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，先啥都不放，加上鸡汤继续炖煮 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，放姜片跟葱
4、炖的差不多了，鸡汤会更鲜哦~~~
这样会更香哦3、做鸡汤或者鸭汤 ，放盐调味 ，转中火炖30分钟
7 、但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、剁好的鸡肉（哈哈 ，一起炖 ，盐
二、放少许白糖（一点点就好 ，提味 ，香菇提前泡开
2、炖鸡汤 ，不需要焯水 ，鸡油不要扔掉 ，好好捏捏哈 ，一般我家做鸡汤 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续10分钟，白糖 、放两片姜
4 、然后放香菇炖煮 ，尝好咸淡
9 、放清水
5 、盖上盖子 ，再放料酒 、煮开之后 ，老姜 、步骤
1 、锅中放少许油 ，可以先入炒锅略炒，
做法：
一 、葱 、倒入砂锅
3、准备
1 、再炖，汤里放一点点白糖 ，煮开 ， 。 。开火炖煮
6 、焯好的鸡肉捞出 ，不然还是焯下 ，真正的土鸡 ，香菇洗净 ，沥水
三、 。