黄酒。补血入蒸锅蒸阿胶 ,益气

  做法 :

  1 、零嘴红糖、自制枣

  4 、阿胶大约泡2天(阿胶已经很软 ,补血黄酒适量没过阿胶碎 ,益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时,拿出后搅拌均匀 。自制枣大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,阿胶放入微波炉中高火加热2分钟。补血继续蒸10分钟 ,益气我用的零嘴是半干的大枣),阿胶液也热 ,自制枣

  原料 :大枣 、阿胶搅拌均匀,趁热将这两者混合,阿胶块用蒜捣子捣成碎,

  5 、使每颗枣都裹满阿胶,

再加入适量红糖,

  3、趁着枣热 、半融化状态)。放凉后即可食用。阿胶 、越碎越容易蒸。

  2 、