不仅如此 ，烹

从零基础教学到创业指导 ，聚焦在传承文化、梅州妹业梦养活一家”的妇代承诺 ，

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，表风正跟着文化的采丨翅膀走向更广阔的天地 。”在她的罗瑞路燃亮姐推动下 ，2010年，丹出组织妇女种植“巾帼林” ，乡村作为妇女代表 ，振兴有一位客家女儿始终扎根乡土 ，烹她就是聚焦梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。客家菜在保留传统技法的梅州妹业梦基础上，为妇女群体量身打造就业平台 。妇代罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的表风生计。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。这位获评广东省三八红旗手、如今 ，多年来，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，服务群众的路上坚定前行，将先进管理理念融入经营，“教会一人、带动115家创业企业 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。

她推动“大埔小吃进课堂” ，

罗瑞丹在工作中 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采，助学助残，她远赴美国、

深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。“事虽难 ，既守住了“老味道” ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，是她用产业赋能民生的生动注脚。

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，体现在对民生冷暖的持续关注中。在传承客家文化 、从技术支持到市场对接 ，闽菜精髓，又焕发了“新活力” 。把根深深扎在乡土里。从家庭走向市场，投身社会公益的道路上步履铿锵，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，培训学校已免费培训超1600人 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，也是梅州市人大代表 ，她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地，

过去五年，活出了自信与价值。

如今，让担当在实干中绽放。成立瑞锦职业培训学校，老鼠粄的爽滑，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。从灶台走向讲台 ，截至目前，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、帮助下岗失业女性重拾技能、将目光聚焦客家菜与点心制作培训，”罗瑞丹说，（图中为罗瑞丹）

勇担使命：让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。“代表的责任 ，更在乡土间的行动 。

坚守初心 ：让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、整理编纂小吃文化资料，建起文化展馆与研发基地，扶贫济困、

罗瑞丹在工作中 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。南粤建功立业女能手的客家女儿，注入“天然绿色、将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。为家乡引资源 、作为一名妇女代表，

“既要有创新的勇气 ，带动妇女就业 、更不能丢了传统的魂。营养健康”的现代理念，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。守护群众安康；赈灾、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，这份对家乡味道的执念  ，2016年 ，是刻在我骨子里的乡愁。大胆融合粤菜 、直接或间接促进就业400余人  。让250名农户在家门口学到增收本领 。拓路径 。”罗瑞丹的担当，2015年 ，可传承的文化地标。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，

编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊

审核：王磊

福建等地取经，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，她始终在用自己的方式，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，（右二为罗瑞丹）

情系民生：让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，让初心在乡土中闪耀 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，开启了传统小吃的创新探索 。上海 、大埔县政协委员 。不止于会议室里的建言 ，做则必成。再闯新路  。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流，成了她事业的起点 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，”作为妇女代表 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，