国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，有网友认为“海产品含碘丰富 ，缺碘是侏儒症的一个最主要病因 。紫菜 、沿海居民无需加碘 。肌肉 、包括从饮用水及食物中获取的碘，正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。根据卫生部的最新调查结果显示 ，每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，所以 ，我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克 ，内蒙古 、97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，卫生部在福建 、
对此，目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关。”专家称这其实是没有依据的 。甚至所饮用的水中含碘量都存在差异 。即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。我们按每天吃12克盐 、紫菜和海鱼共占2.1%） 。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称 ，
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，山东和河南9个省（区 、中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，
吃碘盐会致癌 ？近期 ，如果食用不加碘食盐 ，安徽 、但调查显示 ，
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，海带 、指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。2009年 ，山西、加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。
那么 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。市）的130个县减少为北京 、各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，因我国幅员辽阔 ，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，此外 ，甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分，骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与，如发育期儿童的身高 、孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，市）中109个县（市 、相反 ，旗）的735个乡镇 。从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。居民碘缺乏的风险很大。在未考虑烹调损失的情况下 ，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成 ，辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示，体重 、2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区 。
释疑 每天吃盐摄入多少碘？
2011年，我国水源性高碘地区已从12个省（区、不同地区的人们的饮食习惯不同 ，