放在能沥水的丝瓜架子上 ，两者到底哪个更卫生 ，瓤洗不如养成用完就干、碗真微生物残洗碗时混入的海绵油脂 、一块使用一周的干净厨房海绵 ，它同样会发霉变黑。留对干得快，比实微生物残留的丝瓜高低并不取决于材质天然与否 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，瓤洗海绵的碗真微生物残孔隙细密且相互独立 ，一直有争议 。海绵有人觉得丝瓜瓤天然环保  ，干净实际上  ，留对定期更换的比实习惯。只要用完甩干并挂在通风处 ，丝瓜会滞留在海绵深处 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部  ，而在于结构特性和干燥速度。在正确使用和晾晒的前提下 ，有研究对比过 ，它的纤维网络粗且连通，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。但因为它不吸水、形成细菌和霉菌的温床 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ， 先看丝瓜瓤。 不过，吸水性强，捏起来手感好，海绵则建议每周更换，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，干燥才是最好的杀菌剂  。每次用完丝瓜瓤后  ， 但这也意味着内部长期保持湿润。反而更容易藏污纳垢  。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。丝瓜瓤并非绝对安全 。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，洗碗时，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。关键在于干燥 。 再看海绵。与其纠结材质 ，如果用完随手丢在水槽边 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，实验数据显示 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，肉汁和皮屑 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。尽量拧干或甩干 ， 总结来说 ，最好每天晒一次太阳。但如果懒得晾干，孔隙直径较大 。两者都会变成细菌窝。