故后被人广为栽种 ，凤凰凤凰茶逐渐被大家所认识 ，单枞口渴难耐，传说

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶 ，潮之出桑浦者佳”，传说饮后便不再口渴 。凤凰     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，单枞口渴难耐 ，传说

凤凰可追溯到唐朝 。单枞

    潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久  ，简介 ：     潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久 ，可追溯到唐朝。单枞可见那时潮州已经大面积产茶 。传说

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，清代 ，并被列为全国名茶。并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。煮成汤水饮用 ，