4.青蒜与萝卜洗净切好待用.
5.取砂锅,白萝卜羊青蒜等.
3.羊肉浸泡30分钟,肉煲小火煮到萝卜熟.
11.加盐,白萝卜羊用温水洗净,肉煲胡椒粉,白萝卜羊放下羊肉
6.放姜,肉煲葱结 ,白萝卜羊
食材 :山羊肉 1500克萝卜500克
调料;料酒 盐 姜 葱 红枣 青蒜 胡椒粉
做法;
1.羊肉让卖家斩大块
2.准备好萝卜 ,肉煲红枣
7.加料酒
8.大火煮开 ,白萝卜羊放适量清水 ,肉煲煮3分钟
12.加青蒜即可 。白萝卜羊撇去浮末.
9.小火煮1个半钟头.
10.放下萝卜块,肉煲大火煮开 ,白萝卜羊
肉煲