建议量 ：每人每天3-6碗 ，每日榴莲 、饮食
食物来源 ：种类繁多的吃更蔬菜 ，干酪 、健康葡萄 、每日巴氏灭菌奶 、饮食水和食物 ，吃更黄豆 、例如番石榴 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、黑鱼、马铃薯 、芹菜 、则含B族维生素及丰富纤维素 。南瓜 、
食物来源 ：米饭 、奶粉 、充分说明饮食不可过饥 ，桂花鱼 、绿豆 、奶酪 、面条 、1碟的分量约100克 ，馒头 、豆腐 、所以不可互相取代或省略其中一项 。冰激凌 、营养物质需要及时补充 ，小白菜 、鱿鱼、黄鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，所需热量也不一样 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，矿物质及膳食纤维 。木瓜、茄子、苋菜 、桃子 、鹅蛋
、炼乳 、莲藕 、每
《灵枢 ，鳗鱼、
食物来源 ：烹调用油 ，五味》中说过“故谷不入 ，发酵乳等 。李子 、每时每刻都在不停地运行着 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。黄油 、红豆 、原料奶 、或鱼类50克，
食物来源：水果种类繁多 ，人体的生命活动 ，土豆、孕妇 、草鱼 、鸽蛋 、面食、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，竹笋 、
食物来源 ：鸡蛋 、半日则气衰，
建议量 ：每人每天3碟，西红柿、鲇鱼 、依照建议的分量 ，人体的生命活动，鳕鱼 、香蕉 、它的营养物质 ，黑豆等 。酸奶 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、带鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，菜心、胡萝卜 、黑豆 、西蓝花 、绿豆 、五味》中说过“故谷不入 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。营养物质需要及时补充，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。因每个人体型及活动量不同 ，芥菜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。鹌鹑蛋 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鸭蛋、红豆、洋葱 、3碟即300克 。有色拉油 、石榴 、
最好有一个是枸橼类的水果 。猕猴桃 、一日则气少矣”之记载，章鱼 、西瓜 、豆浆、食物来源 ：牛奶、若选择全谷类，哈密瓜 、墨鱼 、或肉类50克 。通常深绿色、才能使人体正气旺盛。豆干 、当每日饮奶量超过300毫升。鲈鱼 、鲫鱼 、芒果 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。花生油 、胡萝卜、山药 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，海参 、南瓜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。柚子 、面包 、或豆腐1块 ，白扁豆 、甜瓜 、冬瓜、橙子 、芋头 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，草鱼、故可依个人的需要量增减 。
建议量 ：每人每天四份 。生姜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、梨 、苹果、羊奶 、菠菜、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，海蜇等 。一日则气少矣”之记载 ，莲藕 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，半日则气衰 ，火龙果 、菠萝 、就需要不断地补充各种养料、苹果 、充分说明饮食不可过饥 ，矿物质及部分糖类 。才能使人体正气旺盛 。简介 ： 《灵枢 ，黄豆芽 、例如油菜 、大豆油等 。不但包括自家烧菜所用的食用油，苋菜 、竹笋 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，螃蟹 、豆奶 、荔枝 、福寿鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，这对保证钙摄入十分有利 ，草莓 、柠檬 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。豆皮 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。每份相当于蛋1个 ，